sábado, 23 de julio de 2011

VIÑAS DEL VERO GRAN VOS




Hola a todo el mundo, 

Hoy de nuevo voy a postear un vino tinto reserva de la D.O. Somontano, el Viñas del Vero Gran Vos. Es un gran vino, con gran aroma de gusto intenso y con un color precioso.

Es un reserva de gran sabor, con un color intenso y aroma exquisito, sus características lo hacen poco apropiados para un entrante, salvo que sean embutidos y quesos, sin embargo acompaña perfectamente cualquier tipo de carne.

En España no es difícil de encontrar en las tiendas junto con sus hermanos menores (que algún día postearé), su precio en tienda ronda los 17-18€.

Espero que lo disfrutéis tanto como yo. 

Un saludo.

VIÑAS DEL VERO GRAN VOS



Welcome everybody,

I am here once again to post a new wine, in this case is a red wine from the Spanish wine zone of Somontano.

Its name is Viñas del Vero Gran Vos, is a reserve wine with an intense flavor, with a precious red color. 

As many other reserve wines I do not recommend it for starters, unless they are Spanish jam and cheese. 

However is fantastic for every kind of meals, where I have enjoyed this wine.

It is really easy to find and its price is near €17 - €18.

Enjoy your wine. Bye!

martes, 19 de julio de 2011

EL BAG-IN-BOX



















Hola a todos, 

Hoy voy a comentaros un formato de presentación del vino, cuanto menos curioso, el formato bag-in-box.

El formato es muy sencillo, una bolsa hermética dentro de una caja de metal o cartón, con un pequeño grifo para servir el vino, su tamaño puede oscilar desde uno o dos litros, hasta 5 o 10 en algunos formatos.

El formato está indicado para aquellos consumidores que gustan de una copa de buen vino, pero que con el embalaje tradicional temen que el vino se estropee al abrir una botella, esto es, el bag-in-box evita la excesiva oxidación del caldo que normalmente se produce cuando se deja una botella abierta durante algún tiempo.

Determinados productores en España intentaron lanzar el formato al mercado, pero se toparon con una resistencia cultural a pesar de sus ventajas, esto se debe a que en España se asimila el formato a el Tetrabrik y con ello a vino malo e incluso a determinadas nociones negativas.

Por el contrario, en algunos países extranjeros las ventas en este formato se han disparado, ya que la genta ha sabido captar las bondades del producto.

Espero que os guste y que os sirva para aprender un poco más sobre el mundo del vino.

jueves, 7 de julio de 2011

RESALTE RESERVA

Hola a todos,


Después de unos días de inactividad vuelvo a dejaros aquí un pequeño post sobre otro vinito.

En este caso le toca a un tino de la D.O. Ribera del Duero. Denominación que ha ganado bastante prestigio tanto nacional como internacional en los últimos tiempos.

El vino a comentar es de una bodega relativamente desconocida, se llama RESALTE y voy a comentaros sobre su reserva.

El vino me lo recomendaron en una bodega de confianza y en verdad no me defraudó, es un gran vino, ideal para tomar con un buen plato de carne roja, os recomiendo abrir la botella unos minutos antes de servirlo, vaciar apenas un poco en una copa y dejarlo respirar, el vino lo agradecerá i vosotros podréis disfrutarlo en su plenitud.

El precio de esta pequeña joya ronda los 17-18 euros, es difícil de encontrar, incluso en bodegas especializadas, aunque hay algunas tiendas online que lo tienen disponible.

Como siempre, Bon Appetit!!

RESALTE RESERVA

Dear all,

After a period of absence I come back to you in order to post a new wine.

At this time I will talk you about a Ribera del Duero one, named RESALTE and I will talk you about his reserve.

This is an incredible wine and not much expensive for being a reserve, its price is near 17 or 18 euros, I recommend this wine for meat principal dishes.

If you purchase a bottle of this fantastic wine I recommend you to open the bottle a few minutes before serve it in order to let the wine breathe, you will enjoy more the wine this way.

Finally I would like to tell you that despite this is not a wine easy to find, you could buy it some online tents.


Bon appétit!!!